Wino Las Stocki

Cena: od 50 ZŁ

Kontakt Las Stocki 80,
24-120 Kazimierz Dolny
www.lasstocki.pl

Gmina Kazimierz Dolny

Miejscowość Las Stocki

Telefon 696 092 951; 602 155 196

e-mail winnica@lasstocki.pl

Podmiot wytwarzający Winnica Las Stocki

Opis

Wina Las Stocki wytwarzane są z pasją w małej, rodzinnej winnicy. Cały proces produkcji odbywa się ze szczególnym naciskiem na ekologię. Grona zbierane i sortowane są ręcznie i przetwarzane od podstaw. Trunki są jednoodmianowe, dojrzewające do czternastu miesięcy w beczkach.

Wina produkowane z pasją i przekonaniem, że tylko naturalne procesy w winnicy dadzą wina czyste i zdrowe.
Winnica prowadzona jest ekologicznie, do ochrony stosuje się środki występujące w przyrodzie takie jak siarka i miedź oraz wywary ze skrzypu polnego. Do oczyszczania winnicy z chwastów zastosowane są środki mechaniczne. Grona zbierane i sortowane ręcznie. W procesie produkcji wina klarowane naturalnie kadziach ze stali nierdzewnej.

Do win czerwonych stosuje się kontakt 12-miesięcy z drewnem dębowym. Rocznik 2020 to cztery wina białe i trzy wina wytrawne czerwone – wytworzone w nowych dębowych beczkach 225l.

Winnica należy do Stowarzyszenia Winiarzy Małopolskiego Przełomu Wisły.